楠森堂ブログ
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正月の準備!
河北家
早いもので、今年もいよいよ今日明日の2日を残すのみとなりました。 今日は家族で朝から正月の準備や飾りつけをしました ...
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一面銀世界!
河北家
先日の25日クリスマスの日、今年初めてうきは市の平坦地でも雪が積もりました。 楠森堂も雪化粧… 母屋の横にあ...
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うきはのイチ押しスポット! gallery ...
うきは
今日のお昼は、私の家族とまもなく89歳になる祖母を招いて町内にある「ぶどうのたね」と呼ばれるカフェに食事に出かけました。...
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こんな商品作ってみました!
河北家
普段からいつも「家のお茶や柿をPRする為に何かいいアイデアはないかな~…」となんとなく考えながら仕事をしています。 先...
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河北家で六七〇年続く行事…
河北家
河北家では毎年十二月二日に、家の辰巳の角に祀ってある山北神社の祭典を斎行します。 六七〇年間続けられてきた当家...
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楠森堂の甘~い「柿」販売してます!!
河北家
樹齢数百年のクスの木や沢山の樹木が生い茂る楠森堂の庭、その庭を抜けると… 柿畑が広がります! 国内有数の富有柿の...
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現代の緑茶への疑問…
在来種のお茶
11月10日に書いたブログの話題の続きです。 現代の〝高品質で美味しいお茶〟というと「甘味が強く鮮やかな緑色のお茶」で...
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蜜蜂の受粉
在来種のお茶
ここ数年のニュースで時々耳にするのが、蜜蜂が激減、養蜂している蜜蜂が巣箱に戻って来なくなった…という事をよく聞きます。 ...
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『蔵出し新茶』販売開始!!
在来種のお茶
今年の「蔵出し煎茶」の販売を始めました 古来日本では、新茶を秋に味わっていた…という事をご存知ですか? 「口切り...
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来春の一番茶に向けて剪定作業開始!
お茶畑の様子
夏の二番茶を摘み採ってから秋までずっと伸ばし続け、太く元気に育った枝を来春の一番茶に向けて刈り揃える作業をしました ...
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出来立て新米!宅配便!
河北家
稲を刈った翌日、乾燥作業も終了し…出来上がりました 今年の新米 収穫量は昨年よりやや多い50俵ちょっと。30㌔の...
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稲刈り!
河北家
昨日、楠森堂の周囲を取り巻く田んぼで稲刈りを実施しました! 農業関連のニュースを聞くと、今年度の新米の出来具合は、...
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三百年続く伝統行事「壁結い」の準備『竹切り』
河北家
毎年3月に河北家で三百年以上続く、楠森堂の周囲を取り囲む竹垣を修復する伝統行事「壁結い」で使用する竹を山から切り出す作業...
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黄金色のじゅうたん!
河北家
楠森堂の周りの水田。つい先日緑色の「じゅうたん」だったのが… 黄金色に輝く「じゅうたん」に様変わり ...
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「むかご」ご飯
お茶畑の様子
朝晩すっかり涼しくなってきました。 現在お茶畑では、夏場に進まなかった草取り作業に追われています[emoji:i-20...
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明日は中秋の名月
その他
明日は中秋の名月 ですが… 明日の天気予報では雨[emoji:i-181]… 只今の時間、午後9時前。 外に出てみ...
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秋の気配…
その他
昨日、秋雨前線が日本列島を南下し、日中の気温はまだ高いものの湿度は低く、風も爽やか…カラッとした陽気 ようやく記録ずく...
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フルーツの町「うきは」
うきは
福岡県内屈指のフルーツの産地「うきは市」! ちょうど今の時期は「ぶどう」と「梨」の最盛期! 先日いつものようにお茶畑...
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稲の花
河北家
毎度のことながら暑いです… 昨日のニュースで、今年の8月の平均気温は、120年前に観測を始めて以来最も暑かった…との事...
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早朝作業
お茶畑の様子
連日気温が35度を超える猛暑日… と言う事で、今日も早朝5時半から作業開始! 気温24度…涼しい 伸びすぎた枝を落...
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