商品紹介

うきはの豊かな自然と長い歴史に育まれた
楠森堂のお茶。

「在来茶」とは、1000年以上前に中国から日本にもたらされた種子から代々自然に育った「実生 (みしょう) 」の茶樹から採れた茶葉のことをいいます。現在、在来種の茶園は日本国内にわずかしか残っていません。
実生の茶樹のように自生する植物は、様々な環境変化や生存競争を生き抜くため、自然交配を繰り返し、遺伝的な個性 (多様性) を育みます。楠森堂の在来茶も同様に数世紀を経て、この土地独自の品種の茶樹 (在来種) を数多く生み出してきました。
多様な茶樹の混生する畑から摘まれた茶葉は、その土地独特の様々な香味が “自然にブレンドされた茶葉” となります。 うきはの豊かなテロワール※で育まれた楠森堂の在来茶ならではの、素朴で奥深い、昔ながらの味わいをどうぞお楽しみください。
◆ 農薬不使用栽培
※テロワール (Terroir・仏) とは「土地」を意味し、ワイン、コーヒー、茶などの品種における生育地の地理、気候、土壌の 個性を意味する言葉として用いられます。
製品一覧
【楠森堂在来茶/コラボ商品】
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在来茶 “緑茶 &ほうじ茶”
のジェラートうきはのジェラート ソルベッチdoうきは
※カップアイスでのお取り寄せができます。〒839-1408 福岡県うきは市浮羽町山北1485 TEL. 0943-77-2502
http://k-fazenda.com/sorvete/ -
在来茶の葛ようかん和菓子処 ひた屋福富
※商品のお取り寄せができます。〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1127-3 TEL. 0943-75-2465
http://www.hitaya-fukutomi.com/ -
在来茶 “緑茶 &ほうじ茶”
・プレミアムバターサンド
・ハーブティー
・れん乳うきはせれくと /「UKIHA STAND !(ウキハスタンド!)- カフェ
※セレクトショップ併設のカフェ「UKIHA STAND !(ウキハスタンド!)- カフェ 」にて楠森堂の在来茶コラボスイーツをお楽しみいただけます。
〈セレクトショップ取扱商品〉
◇ 在来茶葉商品 / 特上煎茶、 特上ほうじ茶 等‥全7種
◇〝tsuchinoca〟コラボ 在来茶ハーブティー‥全3種
◇ 唐津七山〝手漉き和紙ギフトボックス〟/ 在来茶3商品
◇「冠挽茶 (かぶせ ひきちゃ)」・「焙じ挽茶」
※風味豊かで 深い味わいが特徴の稀少な在来種の〝粉末茶〟です。 市内外の飲食店で様々なスイーツメニューとしてご愛用いただいています。
〈 ●ソルベッチdoうきは/〝ジェラート〟●ウキハスタンド/〝バターサンド〟等 〉
〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1366-1 TEL. 0943-73-7783
https://shop.ukihaselect.jp/ -
在来茶 ほうじ茶プリン
. 旬のフルーツのせ
(※コース料理のデザート)Trattoria AO( トラットリア あお)/うきは野菜とイタリアンのお店〒839-1321 福岡県うきは市吉井町1003-20 TEL.0943-75-2524
https://ukihalove.jp/contents/trattoria-ao/ -
在来茶 “緑茶 &ほうじ茶”
のアイスサカバモニカ 大名店
開放的でおしゃれな店内で、新鮮な魚介を使った創作和食とイタリアンが楽しめます♪〒 810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-9-63 プラザホテル天神1・2F
https://bassin-japanese-izakaya-restaurant.business.site/ -
〔コース料理〕
⋄ソフトドリンクメニュー
〈※夏季は「水出し茶」にて〉博多 西中洲 「 日本料理 ながおか 」〒810-0002 福岡市中央区西中洲3-20 連ラウンドビル103 TEL. 092-406-9181
http://shu-nagaoka.fukuoka.jp/
【楠森堂在来茶取扱店】
【うきは市内】-
道の駅 うきは【取扱商品】在来茶・「ソルベッチdoうきは」の“緑茶 & ほうじ茶” の棒アイス
〒839-1408 福岡県うきは市浮羽町山北729-2 TEL. 0943-74-3939
http://www.michinoeki-ukiha.com/ -
囲炉裏カフェ
里楽(Relaxu)【取扱商品】在来茶〒839-1408 福岡県うきは市浮羽町新川3918-1 TEL. 0943-77-2275
https://relaxu.wixsite.com/relaxu -
サンピットバリュー
浮羽店【取扱商品】在来茶〒8839-1401 福岡県うきは市浮羽町朝田587-1 TEL. 0943-77-6335
https://www.facebook.com/sunpitvalue/ -
にじの耳納の里【取扱商品】在来茶
〒839-1332 福岡県うきは市吉井町福益130−1 TEL. 0943-75-8111
http://www.niji-mino-sat.or.jp/index.html
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はっぱねっこベーカリー【取扱商品】在来茶 ・ 抹茶と塩豆パン(コラボ商品)
〒818-0005 福岡県筑紫野市大字原837-9 TEL. 092-924-6584
http://www.happa-nekko.com/ -
茅葺屋根の温泉宿
艸月(そうげつ)【取扱商品】在来茶
※お食事の際も在来茶をお楽しみいただけます。〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上2503-2 TEL. 0977-76-5758
http://www.sougetsu.jp/ -
阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物
とくまる食堂【取扱商品】在来茶
※お食事の際のお茶・デザートでも在来茶をお楽しみいただけます。〒869-1601 熊本県阿蘇郡高森町上色見2682-1 TEL. 0967-62-0096
http://www.asomaruzuke.com/syokudo/ -
えほんとごはん
83gocco
(ハチサンゴッコ)【取扱商品】在来茶〒162-0062 東京都新宿区市谷加賀町2-6-1 市ヶ谷加賀町アパート A棟102号室 TEL. 03-5579-2219
https://www.83gocco.tokyo
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Sara’s Tea Caddie
(アメリカ・ニューヨーク)【取扱商品】実生在来「特上煎茶(Fukuoka Zairai)」「蔵出し煎茶(Aged Sencha)」One Grand Central Place
https://www.teacaddie.com/
60 East 42nd Street, Suite 1161
New York, NY 10165
U.S.A