2018年茶摘み。本日より本格始動！！
まず最初に収穫するのは、覆下栽培で育てた稀少な在来種の冠茶(かぶせちゃ)。
若い芽を厳選して摘み採った、鮮やかな濃緑色のまろやかな旨みとコクのある最上級茶です。
在来種の茶園は、株ごとに芽立ち、芽の色、成長の度合いや風味が異なった茶樹で形成されているのが特徴です。
無数の貴重な固有種の茶樹が混生する在来茶園で育った新芽を“合わせて ”摘み採ることで、現代の均質な改良種（単一品種）のお茶では作り出せない、その土地特有の個性豊かな「天然ブレンド」のお茶が出来上がります。
うきはの豊かな自然と歴史に育まれた、様々な香味の茶葉が醸し出す在来種ならではの素朴で奥深い味わいをどうぞご賞味ください。
皆さまからのご注文、心よりお待ちしております(^^)
尚、ご注文いただきました商品は、ゴールデンウイーク後半ころより順次発送する予定ございます_(_^_)_