4月に入り筍の収穫量も徐々に増えてきました！
今朝は2時間かけて収穫本数約80本！

見付けた筍はすべて掘り出すのではなく、写真のような太く真っ直ぐ伸びそうな筍は、竹垣修復の伝統行事「壁結」用の竹を育てる為にあえて残します。

壁結用に、と見込んで残した筍…
しかし生長途中で多くの竹は曲がってしまい、壁結に利用出来るような真っ直ぐ生長する竹は僅かしかありません。
真っ直ぐ伸びますようにー（-人-）！

写真は数年前の秋、壁結用に切り出してきたばかりの“真っ直ぐ”な竹です(^^)