楠森堂ブログ

まさかの〝文春〟に掲載…「特集・在来種に魅せられて‥」

メディア掲載

自宅の電話が鳴り、受話器をとると、取材依頼の電話だった。

出版社名を聞いた瞬間 耳を疑った‥ にわかには信じ難い思いだったが、取材を受け入れた…

 

在来種の特集を組むにあたっての 編集会議で 私の名が 一番初めに上がったそうだ。

 

「〝在来種〟といえば、 九州、 福岡、 うきは、 楠森堂の河北さんの在来茶 」

と情報を得ての今回の取材依頼‥ とのこと。

 

 

在来種 を守る「農作物の生産活動」や「在来作物の〝研究・保存〟活動」に取り組む人物、 全国から6名が選ばれ、私はその内の一人。

 

そして、紹介人物6名のうち〝「茶」の在来種 〟は、私のみ‥

 

 

 

「在来げな金にならんめーもん! 全部ぶった伐ってしまえ! 」と言われたこともある‥

 

「この人、在来でやっていくんだってよ」と鼻で笑われたこともある‥

 

茶園審査会・茶品評会、

同業者から出品しろと言われ出品しようとすれば、

「在来じゃね‥ ( どうせ結果はみえている‥という意味合い ) 」と吐き捨てるような一言、

鼻で笑われ馬鹿にされ‥その類の出来事は数知れず

 

市場に出荷しても在来茶は平均取引価格 半値以下に買い叩かれるのは当たり前だった‥

(その数年後の平成後期には、評価対象外、時代遅れの日本茶葉を茶取引市場から排除、完全なる規格外扱いで門前払いに.. )

 

その強い悔しさが 前に進む原動力となってきた

 

15年間  悔し涙ばかりだったが、

 

九州より数日早く関東エリアで先行発売された「週刊文春」

 

東京の親戚がLINEで送ってくれた記事の写真を見たとき… まさかの見開き1ページで大きく取り上げられていのには驚いた…

 

嬉しかったですね‥   涙が出ました

 

 

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【 週刊文春/特集〝在来種に魅せられて〟「全文 」】
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~ 地域の伝統作物を育む ~

〝在来種に魅せられて〟

品質は折り紙付きだが、大量生産に向かない地域古来の農作物。

今注目を集める在来種復活に懸ける六人に、その魅力を尋ねた。

◇【 京都 / ぶどう ‥ 坂井章浩】
 京果樹の代表として、約十年で甲州に並ぶ白ワインを作りたい。
◇【 福岡 / 茶 ‥ 河北幸高】
 奥深く力強い香り。 海外の人にも茶の魅力を知ってほしい。
◇【 山形 / 在来作物の研究 ‥ 江頭宏昌】
 作物や文化の多様性、そして地域の魅力を再発見させてくれる。
◇【 山形 / 在来作物の研究 ‥ 山澤 清】
 野菜から蚕まで、あらゆる在来種を育む先に~。
◇【 熊本 / みかん ‥ 岡本 正】
 柚やカボスより 甘く果汁も多い、 幻のみかん・くねぶ。
◇【 福島 / サトイモ ‥ 菊池将兵】
 三年で学校給食に。 子供たち向けなので 無農薬で育てます。
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◇【 福岡 / 茶 ‥ 河北幸高】
 奥深く力強い香り。 海外の人にも茶の魅力を知ってほしい。
会社員を辞め、父親の地元福岡県うきは市に河北幸高さん(45)が移り住んだのは、三十歳のときだった。
その頃、江戸時代末期から続いていた河北家の茶畑は、すっかり荒れ果てていた。
かつては、十二ヘクタールと国内最大級の面積を誇る茶畑だったが、近代化とともに縮小、河北さんの父親によってかろうじて茶畑は維持されていた。
現在、日本で流通している茶の品種の八割は、「やぶきた」と呼ばれるもの。
その多くは「挿し穂」という方法で増殖している。
原木から枝を分け植えて成長させていくやり方だ。
これにより、短期間に安定した茶が収穫され、十分な生産量も確保できる。
一方、河北家では、お茶の自然交配によってつくられた種が茶樹へと成長する古い栽培方法を細々と続けていた。
受粉を媒介するのはミツバチだ。
生産性を求めることもなく、近代化されなかったことから、種子から育つ「在来種」が意図せず残ることとなったのだ。
河北さんは、七代前にあたる二十一代目当主が始めたお茶づくりを引き継ぐことを決意し、「在来種」による生産に乗り出す。
しかし、河北さんがつくるお茶は市場ではまったく評価されなかった。
「問屋さんから『こだわりのお茶はいらない』と言われたんです。 在来種なりに品質を上げても。基準外というだけで排除されてしまった。 じゃあ、もう自分で売ろうと思って頑張っても、見た目がよくないし、クレームも多かった」
河北さんは、畑の面積を絞り、さらに品質向上をはかる。
やがてインターネット上で、「全国的にも希少な在来種のお茶」ということで注目が集まり、注文が入り始める。
「いま、この畑だけでも、二万種類ぐらいのお茶がある。 在来の種は、多様性という自然界を生き抜くための知恵を持っている。
病気が入ったときに一気に広がることもまずないんです。殺菌剤とか一切使わずとも。
また、葉の種類が一枚一枚違うので、湯を注ぐと葉っぱは、バラバラのタイミングで開く。
昔の人は、時間差で葉が開くから、一日葉を替えなくてもいいと言ってたぐらい。 その天然ブレンドとでもいう複雑さが、奥深く力強いお茶本来の味を出しているんです」
河北家は、八百年前にこの地に移り住んできた。
苔庭を有した屋敷は、「楠森河北家住宅」として国登録有形文化財に指定されてある。
「在来種のお茶を軸に人を呼び込んで、子どもたちや地域が元気になって、お茶やこの家のことを知ってもらいたい。 いまはコロナ禍で難しいけれど、海外の人にも日本の地方にはこんな素晴らしいものが残っている、ということを伝えていければと思っています」
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⇩⇩【 関連 Blog 記事 】⇩⇩

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✜  楠森堂 Blog  ✜
  小学生時代、鉄っちゃんでした!(うきは+山春保育所+ななつ星)
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kusumoridou.com/blog/クルーズトレインななつ星/

 

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※ 週刊文春の在来種特集記事を担当した、

ノンフィクションライター  一志治夫氏 についてのBlog記事。
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[ ~YouTube~:「楠森 河北家」関連・放送動画 ]

・~『人生コレに賭けてます』~ 2020(令和2)放送

 

 


 


 


 

 MUJI  無印良品
【 ローカルニッポン | 福岡・うきは 】
「 在来茶と地域に生きる 」― 楠森堂・河北幸高さん ―
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 https://localnippon.muji.com/7049/ 


 


 


 

【うきは市 公式】「うきはのはなし|うきはのひと」
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https://ukihastorys.jp/hito/kusumorido/
[ 楠森堂 ]  国登録有形文化財「楠森河北家住宅」

►“脱サラ.移住.就農.15年目/2020(R.2) ” UP記事。
【※※ 2006年 (平成18年) ►脱サラ・移住・就農 】

 


 


 


      ∇    ∇    ∇

https://kusumoridou.com/about/producer/


 


 

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平成24 | 2012.03
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 国内に現存する茶業産業遺産最古の建造物/大正期築「旧楠森製茶場」。倒壊の懸念も…
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kusumoridou.com/blog/旧楠森製茶場/茶業産業遺産最古の建造物/

平成24 | 2012.09
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 ◈ 筑前町・多田家住宅」国登録有形文化財に指定|うきはん茶ラベル誕生秘話
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kusumoridou.com/blog/国登録有形文化財に指定/うきはん茶/ラベル誕生秘話/

平成26 | 2014.02
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 ◈ <LIXIL出版>『食と建築土木~たべものをつくる“建築土木 (しかけ)”』/ 本が出版されます! 河北家の「壁結」・在来茶栽培の取り組みの紹介も…
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kusumoridou.com/blog/LIXIL出版/食とたべものをつくる“建築土木(しかけ)/

平成26 |2014.09
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 ◈ 今日は「満月」という事で「三日月山」の話。
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kusumoridou.com/blog/三日月山伝説/鎌倉時代/河北家先祖の墓/相撲の神/

平成26 |2014.10
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 ◈ 国重文「兜跋毘沙門天立像」を寄進した人物は36代前の祖先
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kusumoridou.com/blog/国重文/兜跋毘沙門天立像/寄進人物/河北家/祖先/

平成26 |2014.11
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 ◈【火山灰は風化して天然の肥料となる】楠森堂在来茶園は9万年前の阿蘇の火砕流が堆積した火山灰の酸性土壌。
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kusumoridou.com/blog/在来茶園土壌/9万年前火砕流/阿蘇の火山灰土/

平成27 |2015.06
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ うきはの素晴らしさを海外に発信♪
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kusumoridou.com/blog/うきはの素晴らしさを海外に発信/

平成27 |2015.09
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 ◈ 3年に1度の貴重な体験!?うきはの歴史的土木遺構「袋野隧道」探検
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kusumoridou.com/blog/うきは歴史的土木遺構/袋野隧道/

平成28 |2016.01
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 ◈ 42代前 (鎌倉時代) の河北家の祖先、相撲の神様 “ 日田どん (大蔵永季) ”
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kusumoridou.com/blog/相撲の神様/大蔵永季

平成28 |2016.06
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 ◈「うきはの栞|山北のお茶と楠森河北家」 発行記念トークイベント
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kusumoridou.com/blog/うきはの栞/発行記念トークイベント/

平成28 |2016.07
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 ◈ 美術評論家・河北倫明の生家として知られる楠森堂。洋画家「青木繁」「坂本繁二郎」を世に送り出した 日本近代美術史研究の先駆者
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kusumoridou.com/blog/日本近代美術史研究の先駆者/河北倫明/

平成28 |2016.07
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 ◈ 復活に取り組み6年!校庭茶園再生〝奮闘記〟(うきは市立山春小学校)
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kusumoridou.com/blog/校庭茶園再生/奮闘記/

平成28 |2016.07
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 ◈ 在来茶復興に取り組んで10年。その取り組みをこのように注目して頂けるとは… 継続は力なり!!
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kusumoridou.com/blog/在来茶復興に取り組んで10年/継続は力なり/

平成28 |2016.08
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 ◈ 取材期間4年!河北家ドキュメンタリー番組 『千二百年! 先祖物語』が全国放送決定
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kusumoridou.com/blog/河北家ドキュメンタリー番組/全国放送/

平成29 |2017.03
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 地域に元気な子供たちがいなければ地域の未来はない! ということで今年も開催、卒業直前サプライズ企画 『地域の魅力を五感で満喫!ミステリーツアー』! (うきは市立山春小学校)
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kusumoridou.com/blog/地域に元気な子供たちがいなければ地域の未来はない/

平成29 |2017.05
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 ◈ 子ども達がお茶の栽培から販売まで。“6次産業化!?”…様々な効果が♪ (うきは市立山春小学校)
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kusumoridou.com/blog/子ども達がお茶の栽培から販売まで/6次産業化/

平成29 |2017.08
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 ◈ 茶の業界誌の表紙に大正期築 旧楠森製茶場が紹介されました
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kusumoridou.com/blog/茶の業界誌の表紙/旧楠森製茶場/

平成30 |2018.04
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 学校茶園 (うきは市立山春小学校)
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kusumoridou.com/blog/学校茶園/

平成30 |2018.05
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 突然訪問ロケ。まさかこの家に!?
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kusumoridou.com/blog/突然訪問ロケ/

平成30 |2018.05
✜  楠森堂 Blog  ✜  2022.5
 ◈ 楠森堂で「新茶と雅楽を楽しむ会」開催。
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kusumoridou.com/blog/楠森堂で新茶と雅楽を楽しむ会開催/

平成30 |2018.07
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 西日本豪雨。室町時代に造られた井手(用水路)の土砂撤去作業
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kusumoridou.com/blog/西日本豪雨/室町時代建設井手/土砂撤去作業/

平成30 |2018.07
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ JR久大本線1年ぶりに全面復旧。「久大本線ぜんぶつながるプロジェクト」に参加
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kusumoridou.com/blog/JR久大本線/全面復旧/

令和元年|2019.05
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ お取引いただいて今年で5年目…ニューヨークの日本茶専門店
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kusumoridou.com/blog/取引5年目/NY日本茶専門店/

令和元年|2019.06
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 ◈ 世界16ヵ国で発売される茶専門誌に、楠森堂が…
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kusumoridou.com/blog/海外で発売の茶専門誌/楠森堂/在来茶/

令和元年|2019.07
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 ◈ 道路整備計画.. なぜ..? 今..? 800年、歴史ある清水湧水
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kusumoridou.com/blog/道路整備計画.. なぜ..? 今..? 800年、歴史ある清水湧水/

令和元年|2019.11
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 ◈「第九回 楠森堂 秋の蔵開き」 今年の開催日は、
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kusumoridou.com/blog/楠森堂/秋の蔵開き/

令和元年|2019.12
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 ◈ OpenMUJI(キャナルシティ博多)にて開催。うきはテロワール〝うきはの魅力とモノヅクリ〟/ ~楠森堂~
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kusumoridou.com/blog/OpenMUJIキャナルシティ博多/うきはテロワール/

令和 2 |2020.01
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 ◈ 三百年以上続く河北家「祖先祭」に〝スペシャルゲスト〟お二人
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kusumoridou.com/blog/河北家祖先祭/令和ゆかりの地/太宰府の奇跡/

令和 2 |2020.01
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 ◈ 仏ワイン生産者が、楠森堂&在来茶園を視察
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kusumoridou.com/blog/仏ワイン生産者/在来茶園視察/

令和 2 |2020.01
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 ◈ 伝統をつなぐ。手漉き和紙箱。
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kusumoridou.com/blog/伝統をつなぐ/手漉和紙箱/

令和 2 |2020.03
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 ◈〝 地域発信 農家に学べ 〟 ~ 観光専門学校生が農家と交流 ~
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kusumoridou.com/blog/地域発信/農家に学べ/観光専門学校生/農家と交流/

令和 2 |2020.05
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 ◈ ピンチをチャンスに!!
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kusumoridou.com/blog/ピンチをチャンスに/

令和 2 |2020.06
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 ◈ お茶畑からのテレビ生中継‥何とかやり終えました(^^;
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kusumoridou.com/blog/お茶畑からのテレビ生中継/

令和 2 |2020.06
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 老舗和菓子店コラボ・在来挽茶入り葛ようかん「緑風」と在来茶商品のセットをご用意致しました。贈り物にいかがですか(^^♪
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kusumoridou.com/blog/老舗和菓子店コラボ/在来挽茶入り葛ようかん/

令和 2 |2020.08
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 佐賀・唐津 七山「紙漉思考室」の 手漉和紙ギフトボックス
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kusumoridou.com/blog/佐賀唐津七山/紙漉思考室/手漉和紙ギフトボックス/

令和 2 |2020.08
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 未明の台風9号による被害… 竹垣の修復作業…
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kusumoridou.com/blog/台風被害/竹垣の修復作業/

令和 2 |2020.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 星野焼 源太窯‥〝雫茶〟を愉しむ茶器
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kusumoridou.com/blog/星野焼/源太窯/雫茶/茶器/

令和 2 |2020.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 湯呑み〝金継ぎ〟修理に、八女 星野村の「源太窯」へ
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kusumoridou.com/blog/金継ぎ/星野源太窯へ/

令和 2 |2020.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 福岡の某テレビ局より取材依頼が‥
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/楠森堂/ブランド名/由来/

令和 2 |2020.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 日本料理の名店。ソフトドリンクメニューに〝在来茶〟‥
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kusumoridou.com/blog/ミシュラン店/drinkmenu/楠森堂在来茶/

令和 2 |2020.10
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 小学生時代、鉄っちゃんでした!(うきは+山春保育所+ななつ星)
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kusumoridou.com/blog/小学生時代/鉄っちゃんでした/

令和 2 |2020.10
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ まさかの〝文春〟に掲載…「特集・在来種に魅せられて‥」
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/まさかの文春砲/特集掲載/在来種に魅せられて/

令和 2 |2020.11
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 河北家のドキュメンタリー番組「千二百年!先祖物語」
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kusumoridou.com/blog/河北家ドキュメンタリー番組/千二百年/先祖物語/

令和 3 |2021.03
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ TVQ『 きらり九州 ✨めぐり逢い』 〝最終回 1時間スペシャル〟
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kusumoridou.com/blog/民放長寿番組/最終回ロケ地/うきは楠森堂/

令和 3 |2021.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈【Honda Cars Presents『夢・クルーズ』#楠森堂】 / TVQ
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kusumoridou.com/blog/Honda Cars Presents/番組ロケ地/楠森堂/

令和 3 |2021.12
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 鶴田真由さんが綴る「note」| 花と朗読 制作記
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kusumoridou.com/blog/鶴田真由/note/花と朗読制作記/

令和 4 |2022.05
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 太宰府・梅ケ枝餅『やす武本店』さんの 商品撮影場所として「楠森堂・新座敷」ご利用いただきました。
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kusumoridou.com/blog/太宰府/梅ケ枝餅店/商品撮影場所/楠森堂/

令和 4 |2022.09
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 台風14号で竹垣倒壊‥応急修復が完了。作業にご協力くださいました皆さまに.. ただただ感謝
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kusumoridou.com/blog/竹垣倒壊/応急修復完了/ご協力にただただ感謝/

令和 4 |2022.11
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 楠森堂・新座敷 が 期間限定で〝🍸BAR〟に?!
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/楠森堂新座敷/期間限定/BARに/

令和 4 |2022.12
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 国際色豊かな 楠森堂 が戻ってきました!
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/国際色豊か/楠森堂/

令和 4 |2022.12
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 神武天皇の兄「三毛入野命」の裔と伝わる河北家
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/古代皇族/末裔伝説/楠森河北家/

令和 5 |2023.02
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ アートディレクター 河北秀也さん と「iichiko」
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/iichikoデザイン/アートディレクター河北秀也氏/

令和 5 |2023.05
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈〝日本茶の世界で今注目すべきお茶〟特集 TOP・メイン記事にて 在来茶再興の取り組み、ご紹介いただきました。/ 雑誌『 Hanako 』
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/日本茶の世界/注目すべきお茶/特集TOPメイン記事/在来茶紹介/

令和 5 |2023.11
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈“在来茶再興”の取り組みが紹介された 某季刊誌・連載が書籍化/全国の書店にて発売
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/在来茶再興取り組み紹介/某季刊誌連載書籍化/発売開始/

令和 6 |2024.02
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 筑後の発展を支えた鉄道『筑後軌道 』
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/地域の発展支えた遺構/また一つ消える/

令和 6 |2024.02
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 我が子が幼稚園に通ったのがきっかけで、長年(20年前~)ず~っと在来茶をご利用いただいてます♪
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/市内幼稚園/飲用うがい用に在来茶/20年目/

令和 6 |2024.04
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 極上お茶時間のための【日本茶7選】.. 楠森堂 実生在来茶!
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/日本茶7選/楠森堂在来茶/

令和 6 |2024.10
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ お茶(在来茶)農家ですが‥ 美味しいお米も作ってます。四季折々田園風景80shot
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/四季折々/楠森堂/田園風景/80shot/

令和 6 |2024.11
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 力士が相撲を取る姿を模した河北家の家紋 『相撲取り紋』。 相撲の神様「日田どん」こと大蔵永季 (ながすえ) は 42代前の河北家の祖先。
   ⇩   ⇩   [tap]   ⇩   ⇩
kusumoridou.com/blog/河北家家紋/相撲取り紋/相撲の神/鎌倉時代/

令和 6 |2024.11
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 福岡市 “天神・中洲” 界隈で 在来茶の “カクテル” や “極上料理” と一緒に “楠森堂・在来茶” をお愉しみいただけます。
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令和 7 |2025.01
✜  楠森堂 Blog  ✜
 ◈ 楠森 河北家で三百年以上続き 数年前から途絶えていた「壁結(かべゆい)」を6年ぶり実施。
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令和 7 |2025.05
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 ◈“栽培方法” の違いで「カテキン含有量」に〝大差〟あり!
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令和 7 |2025.07
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 ◈ 国内約100店舗にて発売中。楠森堂“在来茶”100%使用「PREMIUM茶の葉 アイスもなか」
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令和 7 |2025.08
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 ◈ 東京スカイツリー にほど近い 隅田公園 に “和テイスト cafe” が open! 在来🍂焙じ茶 をMenu に使っていただけることに
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令和 7 |2025.09
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 ◈ 観光列車の コース料理menu に“在来茶”をご利用いただきました
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