楠森堂ブログ
コラボスイーツ!旬のフルーツのせ、Trattoria AOさんの「ほうじ茶プリン」♪
うきは市吉井町の イタリアン料理〝Trattoria AO (トラットリア あお)さんとのコラボ商品。
新メニュー登場♪ 「デザート2種盛り」の一種、楠森堂の焙じ挽茶(粉末茶)を使用していただいた「ほうじ茶プリン」!
『香ばしく まろやか〝うきは産 ほうじ茶〟プリン』+ かんきつ特有の爽やかな香りと ほのかな苦みがアクセント♪ 今が〝旬〟『〝うきは産 甘夏〟シャーベット ( バルサミコ風味 ) 』+ いちごの甘みや酸味が生きたナチュラルな味わい『〝うきは産 苺〟自家製ジャム』
何とも初めて味わう‥ 絶妙なコラボレーション!!
Trattoria AO & UKIHA オリジナル「ほうじ茶プリン」!!
「ほうじ茶プリン」に合わせるフルーツは、その時季の〝旬〟のフルーツ(うきは産♪) を使用されるそうです(^^♪
うきは産、旬のフルーツのせ、Trattoria AOさんの「ほうじ茶プリン」(楠森堂のほうじ挽茶使用)
〝甘夏シャーベット&自家製いちごジャム〟か~ら~の! 赤司農園さんの〝桃のコンポート〟のせへ♪
「是非、テイクアウト商品に!」(私)
「考えてみます!」(AO 杉さん)
◇うきはテイクアウト:Trattoria AO (あお) ▶ https://ukiha-takeout.com/ao/
◇facebook:Trattoria AO (あお) ▶ https://www.facebook.com/italianrestaurantao/
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[ ~YouTube~:「楠森 河北家」関連・放送動画 ]
・在来種のお茶 2014(平成26)
・在来種のお茶 2018(平成30)
・~ OpenMUJI (キャナルシティ博多) 楠森堂 ~ 2019(令和1)
[2019/12/10~20]