楠森堂ブログ
日本料理の名店。ソフトドリンクメニューに〝在来茶〟‥
先日放送された際の番組表‥
〝 ▽茶畑に人生かける男 28代目の新たな挑戦とは 〟
‥は〝在来茶〟の事を取り上げていただいたこのコーナー‥
▽〔YouTube動画〕▽
その下に続くコーナー
〝 ▽新しい観光列車完成 〟‥のコーナーは、
九州全7県を5日間かけ周遊する JR九州〝水戸岡デザイン〟の新たな豪華観光列車「36ぷらす3」の完成披露の話題。
いよいよ来月10月16日より運行開始。
その月曜日ルート [博多→ 佐賀→ 長崎] 『金の路』ランチプランは、美食の店が競う博多・西中洲でミシュラン一つ星に輝かれた 「日本料理 ながおか」さんが担当。
楠森堂の在来茶をお店でご利用いただけるようになってから 初めて「日本料理 ながおか」さんに伺ったのが つい昨夜のこと…
カウンターの中から意味深な表情で「河北さんのお茶、水出し茶で提供させていただいてますよ」と、長岡さん。
すると一緒にいた知人がメニューを私に見せてくれた‥
メニューを見てみると‥?!
いや~、これは本当に嬉しかったですね‥
ソフトドリンクのメニューに『楠森堂水出し緑茶』!
メニューとして在来茶をご提供いただけていたことに まず感激！
さらには、ただの〝水出し緑茶〟だけではなく『楠森堂』とまで記載いただいていることに感激！
その後のお料理にさらにさらに感動!
脱サラし、父の実家のある うきは市に移住、経験のない農業に携わり、荒廃した茶園と在来茶の再興に取り組み始めたころは、周囲の茶業関係者全ての人から否定されていた在来種のお茶。 なかなか結果が出ず 在来茶の栽培を諦めようと心が折れそうになったことも何度もあった。 あれから15年‥
日本古来の在来種のお茶‥ ようやく世の中にその存在を知ってもらえるようになりつつあることを感じてはいるが、まだまだ厳しい状況は変わらない。 でも励みになりますね
まさかこんな日が来るとは‥
〝継続は力なり〟‥ 本当に感慨深いものがあります
次は、豪華観光列車「36ぷらす3」月曜日ルート [博多→ 佐賀→ 長崎] 『金の路』の「日本料理 ながおか」さんが担当されるランチプランを車窓からの風景を眺めながら楽しみたいですね～(^^)
「 日本料理 ながおか 」
～ JR九州／“36ぷらす3”専用サイトより ～
◇ BLACK TRAIN「36ぷらす3」
▶ https://www.jrkyushu-36plus3.jp/
◇ 『金の路』月曜日ルート [ 博多 → 佐賀 → 長崎 ]
「36ぷらす3」の「博多→長崎・月曜日ルート〈金の路〉」一番列車の動画。
動画中、 同ルートランチプランを担当される「日本料理 ながおか」さんの一般グリーン席お客様向けのお弁当も紹介されてます
（※ 個室で提供されるランチは、ワンランク上の〝日本料理ながおか特製 お重 !〟）
▼下記リンクより、月曜日ルート〈金の路〉運行中の車内の様子の動画をご覧いただけます▼
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博多→長崎・月曜日ルート「金の路」運行初日。 出発前の〝36ぷらす3〟と「日本料理ながおか」の長岡周吾さん
