楠森堂ブログ

掘ったど~!! 初掘り竹の子! ク~…イノシシが(-_-;)

道の駅うきは

昨日22日福岡の桜の開花が発表され、気温も日に日に上昇、ここ数日のほど良い雨…
ということで、そろそろかな…と、今年初の竹の子掘りに裏山へ(^^♪
今日の目標 『20本掘り上げるまで帰らない!!』
まだ「竹の子」本体は土の中、地表にわずか1センチほどしか頭を出していない。
このようなシーズン初めの“土に埋もれた小ぶりの竹の子”がやわらかくて絶品なんですね~
落ち葉で敷き詰められた一帯、足の裏に全神経を集中し、すり足で探し歩くこと数分…
今シーズン初の竹の子発見!
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その後、目標の20本を目指すものの、ことごとくイノシシに掘り返され なかなか見つからない…
地道に探すこと“2時間”… ようやく20本に到達!!
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急いで家に帰り、袋詰め作業。 そして近所の「道の駅うきは」に出荷!
掘りたて超新鮮!
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まだ時期がちょっと早かったようですね。また1週間後に掘りにいきますかね(^^♪

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