楠森堂ブログ

 楠森堂 秋の味覚便り

河北家

昨年秋に考案して、試験的に数件送ったところ好評だった「楠森堂 秋の味覚便り」セット
今年から正式に商品化し、販売開始
河北家に現存する築二百年の土蔵で、春摘みの在来種の茶葉をひと夏寝かせ、この秋取り出したばかりの コクとまろやか「熟成 蔵出し煎茶」
楠森堂の敷地内の柿畑で収獲した甘~い「富有柿」
山裾の冷たく清らかな水で育った、家の周囲の田んぼで収獲した 美味し~い「新米 ひのひかり]
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インターネットでもこの商品をお伝えしようと思ったのですが、新米の収穫量が思いのほか少なく、さらには夏場の天候不順の影響で柿の収穫量が例年の2割以下と大不作だった為に、今年はお得意様へのご案内のみとさせて頂きましたm(__)m
今年初めての試みではあったのですが、大変ご好評いただき、確保していた80セット分は完売!
今年の「秋の味覚便りセット」の販売は終了致しました!
沢山のご注文有り難うございましたm(__)m!
干し柿用の「渋柿」収獲!
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楠森在来茶園のど真ん中に立っている、樹高が10㍍以上はある、これまた在来種の2本の大柿の木。
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トラックの屋根に登り、高枝切り鋏で収獲…
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かなり高い所に実がついていて、なんとか収獲したのがこの柿… ちょっと少なめ 残念
○来月、12月3日(土)糸島市で「日本古来の希少茶!在来種のお茶」の試飲販売会を行います!
ある方とのご縁で、来月12月3日 福岡県糸島市の伊都安蔵里という「こだわり農産物」の直売や「カフェ」などもされてある施設で、在来茶の試飲販売会をさせて頂くことになりました!
この様な機会を度々いただき、感謝の想いでいっぱいです[emoji:i-228]
昔ながらのお茶の味わい… 希少となった在来茶の野趣溢れる味わいを多くの方にPRできたらと思います[emoji:v-410]
詳しくはコチラをご覧下さい 伊都安蔵里

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